Gefriergetrocknete Snacks

Gefriergetrocknete Kauartikel & Snacks ? Was ist der Unterschied ?

Die natürlichen Kauartikel werden durch ein schonendes Trocknungsverfahren zu Kauartikeln verarbeitet. Die Rohware wird mit Heißluftautomaten mit Umluftfunktion mehrere Stunden bei 50-120 Grad Celsius schonend und langsam getrocknet. Auf diese Weise wird der Rohwaren die Feuchtigkeit entzogen. Durch die schonende Trocknung werden die Produkte länger haltbar gemacht und verlieren somit nicht ihre wesentlichen Nährstoffe. Bei der Gefriertrocknung sieht es da etwas anders aus. Dabei wird dem Prodkut, Wasser (in Form von Eis) über den Weg der Sublimation entzogen. Das Fleisch wird zunächst eingefroren. Anschließend wird in einem aufwändigen Verfahren ein Vakuum erzeugt, um das im Fleisch enthaltene Wasser schonend aus dem gefrorenen in den gasförmigen Zustand zu überführen. Das ist sehr schonend für Geschmack und die Inhaltsstoffe im Produkt selber. Wenn ihr z.B. die "Nordseekrabben gefriergetrocknet" in Wasser legt und aufquellen lasst, sehen sie wieder, wie frische Krabben aus.

Also überzeug dich bzw. deinen Hund selber von dem unwiderstehlichen Geschmack von unseren Erdbeeren gefriergetrocknet, Käsesnack gefriergetrocknet, Hühnerherzen gefriergetrocknet, Ochsenziemer gefriergetrocknet und vielen weiteren tollen Produkten aus unserem Shop.